Лечение народными средствами сахарного диабета с хреном
Можно ли есть хрен при сахарном диабете?
Сахарный диабет возникает из-за нарушений в эндокринной системе человека и относится к неизлечимым болезням. Любой человек, страдающий сахарным диабетом, наверняка обращался к представителям нетрадиционной медицины. Диабет обычно лечится стандартными методами традиционной медицины — с помощью медикаментов, но, если правильно применять и другие средства, пользующиеся в народе большой популярностью, то лечение будет идти успешней. Так, очень хорошим продуктом, помогающим снизить содержание сахара в крови, издавна считается хрен. Его советуют использовать поклонники обоих видов медицины — традиционной и нетрадиционной.
Состав и польза
Хрен — многолетний овощ, не требующий особого ухода, растёт на российской, украинской и белорусской землях. Вкус его довольно специфичен — сначала сладкий, потом во рту образуется приторная горечь. Используют хрен при приготовлении блюд, маринадов, в косметологии.
Благодаря большому содержанию в хрене аскорбина и витаминов С и РР, рибофлавина и тиамина, богатому набору микроэлементов и металлов (марганец, сера, фосфор, магний и так далее), он применялся для лечения простудных заболеваний, бронхитов, болезней мочеполовой системы. Широко используется и при диабете.
Чем полезен для организма:
- Хрен способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Когда расстроена функция перистальтики, прием хрена налаживает процессы обмена веществ и улучшает работу поджелудочной железы, заставляя её вырабатывать нужные ферменты.
- Это природный антибиотик. Фитонциды, содержащиеся в растении, препятствуют воспалительным процессам и быстро вылечивает простуды.
- Регулятор сахара в крови. Систематический приём хрена позволяет диабетикам снизить содержание сахара и принимать меньше медикаментов.
- Мощное мочегонное средство. Вымывает камни, улучшая состояние.
- Приводит в порядок артериальное давление, снижая его.
Когда диабетики могут применять хрен
Диабет бывает двух видов:
При инсулинозависимом диабете требуется постоянно вводить в организм больного инсулин, поэтому хрен будет играть лишь вспомогательную роль. Приём блюд из хрена оказывает больший лечебный эффект при инсулинонезависимом диабете, тогда овощ оказывает влияние на деятельность поджелудочной железы, помогая вырабатывать больше инсулина.
Особенности применения
- Недопустимо применение концентрированного сока. Вместо ожидаемого эффекта можно сильно обжечь желудок.
- Нельзя использовать для лечения старые корни. Через три — четыре дня из них улетучиваются лечебные соединения, и исчезают полезные качества.
- Если в процессе лечения появляются нежелательные расстройства (понос, тошнота), то немедленно надо прекращать употребление хрена и идти к врачу, чтобы обследовал.
Надо помнить о том, что диабет опасен осложнениями — нарушается деятельность почек, образуются трофические язвы. Зная это, следует с осторожностью использовать приправу.
Применение хрена в качестве лечебного средства
Чтобы сахар не повышался, достаточно один раз за день съедать большую ложку тёртого корня, заедая приторный вкус мясными или рыбными блюдами. Любое растительное масло улучшит вкусовые качества приправы. Чтобы улучшить вкус приправы, можно использовать оливковое, подсолнечное или льняное масло. Но нужно учитывать при этом одну вещь — хрен не только ускоряет метаболизм, но и повышает аппетит. А увеличение рациона может резко поднять сахара.
Хрен с молочными продуктами
Самый популярный способ применения хрена, помогающий избежать последствий в виде трофических язв, — смесь тёртого хрена с кефиром, ряженкой, йогуртом и прочими кисломолочными продуктами. Смесь приготавливается по такому рецепту:
- С помощью тёрки или комбайна мелко измельчается корень.
- Добавляется один стакан находящегося под рукой кисломолочного продукта и тщательно размешивается.
- Ёмкость накрывается крышкой и помещается на 24 часа в тёмное нежаркое место.
Принимать это средство нужно по две больших ложки трижды в день по окончанию трапезы. Длительность курса 20-30 дней. Потом делается десятидневный перерыв и опять продолжается лечение.
Целебная настойка
Чтобы приготовить лекарство в виде настоя, нужен свежий корень крупного размера. Он измельчается, в полученную кашицу наливается 1 литр холодной воды и размешивается. Смесь ставится в холодное место и выдерживается там в течение 12 часов. При этом постоянно содержимое нужно взбалтывать. Потом берётся два-три слоя марли и через них содержимое ёмкости процеживается. Рекомендуется принимать такое снадобье дважды в день по полстакана после трапезы.
Добавленный в стакан лимонный сок только усилит лечебное действие настойки.
Ванны
При сахарном диабете часто нарушается кровообращение и происходят нарушения в суставной части, развивается спинной и шейный хондроз, доставляющий страдания. Облегчить состояние больного, купировать воспаления и снизить болевые проявления можно с помощью принятия ванн, куда добавлен настой, сваренный из листьев хрена.
Алгоритм проведения лечебных процедур следующий:
- В стеклянную трёхлитровую банку засыпаются молоденькие листья хрена и плотно утрамбовываются.
- Банка ставится на 15 дней в тёмное место, время от времени её нужно взбалтывать.
- Литр получившегося настоя добавляется в ванну
Процедуру надо проводить за полчаса до отхода ко сну (примерно), в течение двух-трёх недель.
Хрен с пивом
Популярное и полезное средство, применяющееся для лечения обоих видов диабета — хрен с живым пивом. Готовится он так:
- берётся свежий корень;
- промывается (чистить необязательно);
- измельчается, полученная смесь помещается в литровую бутылку;
- добавляется девять предварительно измельчённых зубчиков чеснота.
Потом смесь хрена с чесноком заливается пивом и настаивается десять суток в закрытом от света месте. Когда настойка готова, пьется она по следующей схеме: два дня трижды в сутки по чайной ложечке. Остальные дни: доза увеличивается до трёх чайных ложек, принимать также — три раза в день. Пить нужно перед едой. Длительность терапии составляет месяц, уже через неделю будет ощущаться лечебный эффект, сахар придёт в норму.
Хрен со свеклой
Здесь к натёртому хрену добавляется измельчённая свекла, с которой полностью отжат сок. На полкилограмма свеклы идёт 1 килограмм хрена. В полученную смесь добавляются 50 граммов соли, стакан девятипроцентного уксуса и сто грамм сахара. Всё это смешивается и раскладывается в банки. Употребляется небольшими порциями вместе с другими блюдами.
Надо помнить, что хрен — всего лишь помогает лечить болезни и не заменяет традиционную терапию. Поэтому не нужно отказываться от назначенных врачом лекарств.
Употребление в натуральном виде
Хрен можно применять не только в виде приправ, настоек и добавок, но и в натуральном виде. Конечно, здесь нелишне проконсультироваться с врачом — вдруг существуют противопоказания.
Корни и листочки хрена добавляются в разные блюда — супы, макароны, запеканки. Стоит подчеркнуть — добавляются именно свежий овощ, консервированный продукт не содержит в себе необходимых для лечения витаминов и полезных веществ.
А для того, чтобы употреблять продукт и зимой, хрен можно замораживать. Очищенные корни измельчаются на крупные куски, кладутся в полиэтиленовые мешочки и помещаются в холодильник.
Из всего вышесказанного можно сделать один вывод — людям, страдающим сахарным диабетом, вполне допустимо употреблять хрен, он оказывает хороший эффект. Корешки и листья этого овоща рекомендуется иметь всегда рядом, ведь они улучшают самочувствие, особенно неинсулинозависимым диабетикам.
Видео: можно ли есть хрен больным сахарным диабетом?
Как лечить диабет народными средствами?
Различные народные средства лечения сахарного диабета можно применять на любой стадии заболевания. Единственное, о чем пациент должен помнить всегда: перед тем, как использовать какой-либо народный рецепт, необходимо пройти консультацию у лечащего врача. Практически любое народное средство лечения сахарного диабета, включая гомеопатию, может нести в себе угрозу для здоровья диабетика. Происходит это от того, что каждый случай этого коварного заболевания имеет сугубо индивидуальные отличия.
Настойка чеснока и хрена на пиве для лечения диабета.
Одна из постоянных читательниц нашего сайта поделилась рецептом народного средства лечения сахарного диабета, с помощью которого ее близкий родственник смог успешно избавиться от высокого сахара.
Для приготовления настойки на пиве нам потребуется 10 зубчиков чеснока, один корень хрена длинной около 20 см и около литра качественного пива.
Корень хрена надо вымыть, подготовить чеснок и все это тщательно измельчить. Затем поместить в стеклянную литровую бутыль и залить пивом.
Поместить в темное место на 10 дней, после чего процедить.
Используют это народное средство лечения сахарного диабета на 11 день. В первые два-три дня нужно принимать по одной чайной ложке перед едой 2-3 раза в день. Далее дозу следует увеличить до 1 столовой ложки 3 раза в день.
Стабильного результата следует ожидать в периоде от двух недель до двух месяцев лечения настойкой чеснока и хрена на пиве.
При нарушении функций поджелудочной железы и повышенной гликемии наши читатели рекомендуют применять следующие рецепты народных средств лечения сахарного диабета.
Многие из нас знают, что гречневая крупа является продуктом, способным снижать и регулировать уровень сахара в крови. Поэтому она успешно применяется во множестве диабетических диет, кулинарных рецептах для диабетиков и приготовлении различных полезных блюд.
Нашла она свое эффективное применение и как народное средство лечения сахарного диабета.
Гречневую крупу надо измельчить до состояния муки. Сделать это можно с помощью обычной кофемолки. Одну столовую ложку гречневой муки залейте одним стаканом простокваши и оставьте настаиваться на одну ночь. Утром все это надо тщательно размешать и использовать, как завтрак.
Данную операцию необходимо проводить ежедневно.
Настой на лавровых листьях.
Один из рецептов, который давно известен, как народное средство лечения сахарного диабета, широко применяется и по сей день не только для снижения уровня сахара в крови, но и для нормализации артериального давления.
Для его приготовления нам понадобиться 10-15 лавровых листьев, которые надо залить 3-4 стаканами кипятка и настоять в течении 4 часов. Принимать следует по полстакана настоя три раза в день.
Применим к этому же методу и другой способ приготовления настоя на лавровых листьях. В нем, в качестве водяной бани, используется термос и потребуется несколько больше времени. Но само лекарство получится более концентрированным.
Поместите в термос 10 лавровых листьев и залейте 300-350 мл кипяченой воды. Время до полной готовности — одни сутки. Настой следует принимать за полчаса до еды в количестве 50 мл три раза в день. Длительность курса лечения составляет три недели. Потом можно сделать перерыв на месяц-два и повторить.
Во время лечения необходимо самостоятельно контролировать уровень сахара в крови с помощью глюкометра.
Если рассматривать лечение диабета народными средствами с точки зрения традиционной медицины, то мы придем к выводу, что панацеи, которая избавит любого и каждого от сахарного диабета, в этом направлении не существует.
Однако, стоит признать, что почти каждое антидиабетическое средство может воздействовать на организм пациента строго индивидуально. Это можно признать, как минусом, так и особым плюсом в лечении диабета нетрадиционными методами.
Довольно простое в приготовлении и использовании народное средство лечения сахарного диабета предлагает доктор Попов П.А.
Обычный репчатый лук. Нам понадобится средних размеров луковица, которую надо поместить на сковородку и испечь. Готовить ее следует в луковой шелухе, т.е. не очищая совсем.
Готовность определяется мягкостью луковицы и сладковатым вкусом.
Для достижения положительного результата снижения уровня сахара в крови, печеный лук необходимо употреблять каждое утро в течении месяца.
Можно ли есть хрен при сахарном диабете 2 типа?
Пожалуй, самым тяжелым и опасным заболеванием эндокринной системы является сахарный диабет. Для эффективной борьбы с этим недугом важно придерживаться здорового питания, исключать из рациона вредные продукты. Рекомендовано кушать как можно больше овощей, но кроме крахмальных сортов.
В список полезных продуктов входят многие овощи, хрен не стал исключением. Польза хрена для больного сахарным диабетом велика, в составе овоща масса активных веществ, витаминов и эфирных масел, ценных для человека липидов и углеводов.
Если рассматривать количество аскорбиновой кислоты, которая содержится в хрене, то в овоще ее намного больше, нежели в лимоне. В свежих листьях содержится много каротина.
При сахарном диабете второго типа хрен разрешается употреблять в любом виде: сырой, в форме отвара, настойки. У больных сахарным диабетом в арсенале всегда должен быть хрен, так как он весьма эффективен при нарушении обменных процессов.
Корень содержит много никеля и серы, эти вещества положительно сказываются на состоянии поджелудочной железы, нормализуют ее функционирование. Благотворное воздействие также оказывается на почки, печень.
Богатый состав способствует:
- отличной защите от различных инфекций;
- возбуждению аппетита;
- профилактике злокачественных новообразований;
- улучшению обмена веществ.
Продукт окажет желчегонный эффект, помогает наладить работу мочеполовой системы при диабете 2 типа.
Хрен для многих стал просто незаменимой приправой, его добавляют к блюдам в сухом или сыром виде. Сначала корень моют, натирают на терке, складывают в стеклянную банку, ставят хранить в холодильник. Можно ли есть такой овощ при гипергликемии, необходимо решать в индивидуальном порядке, так как при проблемах с органами пищеварительного тракта хрен может вызвать ухудшение самочувствия.
Как применять?
Для снижения показателей сахара крови следует научиться по-разному применять корень хрена. Много положительных отзывов поступает о тертом хрене с молоком, для рецепта необходимо измельчить небольшое количество корня, отжать сок и смешать с обезжиренным молоком или кефиром.
Рекомендованная пропорция продуктов – один к десяти, употреблять средство следует 4 раза в сутки перед едой, дозировка составит одну столовую ложку. Чтобы в полной мере ощутить эффект от употребления овоща, необходимо пройти полный курс лечение. Важно, чтобы на момент употребления смеси она была свежей.
Хрен при сахарном диабете 2 типа можно употреблять в виде сока, для приготовления требуется взять 250 г овоща, натереть его на мелкой терке. После этого к полученному соку добавляют 3 литра холодной воды, ставят кипятить на медленный огонь в течение 30 минут. Как только будет готово, средство остужают, процеживают через несколько слоев марли. Пить средство показано 3 раза в день, обязательно после еды.
Другое, не менее полезное средство при гипергликемии и нарушении обменных процессов – хрен с живым пивом. Такой рецепт идеально подойдет для лечения сахарного диабета как первого, так и второго типа.
Для начала следует:
- взять 20 см корня хрена;
- тщательно вымыть под проточной водой (чистить не нужно);
- измельчить, засыпать в 1-литровую бутылку;
- добавить 9 зубков чеснока (предварительно измельчить).
После этого овощи заливают свежим пивом, средство настаивают в течение 10 суток в темном и прохладном месте. Готовую настойку процеживают, принимают по специальной схеме: первые 2 дня по одной чайной ложке трижды в сутки; все последующие дни по 2 чайные ложки. Обязательное условие пить средство перед едой.
Длительность терапии составляет 30 дней, уже спустя несколько дней диабетик ощутит положительный эффект от лечения, сахар постепенно нормализуется.
Для лечения хорошо применять маринад из корня хрена, для этого в половине литра кипятка растворяют 40 граммов морской или йодированной поваренной соли, 20 граммов сахара, по 1 грамму молотой корицы и гвоздики. Емкость с маринадом плотно закрывают крышкой, охлаждают до комнатной температуры.
После этого в жидкость необходимо влить 200 граммов столового уксуса (9%), оставить настаиваться на сутки, затем:
- средство процеживают через несколько слоев марли;
- добавляют килограмм измельченного хрена.
Полученную массу тщательно перемешивают, разливают по банкам, закрывают крышками, хранят в холодильнике или другом прохладном месте.
В этом рецепте к измельченному хрену необходимо добавить еще и свеклу, которую трут на терке, а затем отжимают сок. На каждый килограмм хрена следует взять 500 граммов свеклы.
В смесь нужно всыпать 50 граммов соли, добавить стакан 9% уксуса, 100 граммов сахара. Составляющие перемешивают, раскладывают по стеклянным банкам. Употреблять смесь необходимо маленькими порциями, обязательно во время еды.
Хрен при любом виде сахарного диабета нужно употреблять несколько раз в неделю.
Источники: https://howtogetrid.ru/mozhno-li-est-xren-pri-saxarnom-diabete/, https://diabetikalive.ru/narodnaya-meditsina/156-kak-lechit-diabet-narodnymi-sredstvami, https://diabetik.guru/products/hren-pri-saharnom-diabete-2-tipa.html
Source: narmedsovet.ru
Читайте также
Вид:
Источник
Люди, страдающие сахарным диабетом первого или второго типа, хоть раз да пытались обращаться за помощью к нетрадиционным методам лечения недуга.
Это заболевание принято лечить медикаментозным путем, но употребление подручных продуктов и средств, при правильном подходе, поможет усилить эффект от назначенной терапии.
Одним из популярных и действительно действенных продуктов, понижающих уровень сахара в крови, считается хрен. Хрен от диабета советуют использовать как мастера народной медицины, так и уважаемые доктора.
Особенности и полезные свойства
Как ни странно, но хрен считается овощем, он неприхотлив в выращивании и распространен на территории России, Беларуси и Украины. Растение многолетнее, поэтому не нужно его высаживать каждый год, достаточно это сделать один раз и ухаживать за кустом. Он прекрасно переносит суровые зимы.
Хрен
В еду применяют как зеленые листья, так и молодые корешки хрена. Это растение известно своим особенным вкусом, который сначала сладковатый, а потом приторно горький. Его активно используют в кулинарии, при зимних заготовках, в косметологии.
С давних времен хрен был одним из основных ингредиентов острых соусов, маринадов для солений, его даже использовали как горчичник. С его помощью лечили такие заболевания как простуду, вирусные инфекции дыхательных путей, бронхит, артрит, невралгию, мочекаменную болезнь и конечно же сахарный диабет.
Широкое применение это растение приобрело за счет полезных веществ.
Хрен известен тем, что в его составе количество витамина С в пять раз больше нежели в лимоне.
Кроме аскорбиновой кислоты в его состав входят витамин Е, витамин РР, фолиевая кислота, пиродоксин, тиамин, рибофлавин.
Корень хрена обогащен микро- и макроэлементами, среди которых: сера, калий, марганец, магний, хлор, кальций, железо, медь, фосфор, натрий, алюминий. Хрен при диабете полезен наличием аспаргина и аргинина, а так же ненасыщенными жирными кислотами, моно- и дисахаридами.
Хрен обрел популярность благодаря следующим свойствам:
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Хрен принимают при расстройствах работы ЖКТ, он способен налаживать обменные процессы, улучшать моторику, выступает катализатором для выработки ферментов поджелудочной железой;
- природный антибиотик. Благодаря фитонцидам в составе растения они действуют как противовоспалительное средство. При простудных заболеваниях верхних дыхательных путей – это незаменимое средство народной медицины, оно за небольшой срок способно устранить очаги инфекции;
- сильное мочегонное средство. Люди, страдающие мочекаменной болезнью, принимают его как мочегонное средство, он помогает вымыть мелкие камни с протоков и улучшает самочувствие пациентов;
- регулирует сахар в крови. Хрен для снижения сахара в крови при сахарном диабете применяют как вспомогательное вещество. При его систематическом приеме можно уменьшить дозу медикаментозных препаратов, что не только полезно для организма, но и для кошелька;
- регулирует артериальное давление. Это отличный препарат для людей с проблемами артериального давления, он способен нормализовать повышенное давление. Его так же рекомендуют людям, у которых наблюдаются проблемы с сердцем;
- удаляет пигментацию. Свежий сок из молодых корней поможет устранить небольшие пигментные пятна у рожениц и веснушки. Соком протирают лицо, чтобы очистить поры и вывести токсины с кожных покровов. После таких процедур пациентки отмечают улучшение цвета кожи, упругость и уменьшение мелких морщинок.
Противопоказания к употреблению
Как и другие народные методы нетрадиционной медицины у хрена есть и противопоказания. Поэтому перед тем как назначать себе средство с хреном стоит проконсультироваться со специалистом, чтобы не навредить и без того подорванному здоровью.
Хрен нельзя употреблять, если у пациента обнаружили язву двенадцатиперстной кишки и желудка, гастрит, колит.
При повышенной кислотности хрен будет только ухудшать состояние больного. Женщинам в положении и кормящим мамам строго запрещено употреблять этот продукт в свой рацион из-за эфирных масел, которые могут навредить ребенку.
Также он нанесет вред тем, кто страдает от недугов печени и почек. Мужчинам с проблемами простаты лучше исключить это растение полностью из меню, поскольку состояние может только ухудшится.
При каком виде диабета можно употреблять хрен?
Специалисты выделяют два основных типа сахарного диабета:
- 1 тип – инсулинозависимый;
- 2 тип – инсулиннезависимый.
Хрен при сахарном диабете 2 типа и 1 типа можно начинать принимать только после консультации с лечащим врачом. При 1 типе методы народной медицины более слабы, поскольку человек нуждается в систематическом введении гормона инсулина в кровь.
Если нет противопоказаний к народным методам медицины, то принимать его можно, но ожидать феерического эффекта не стоит. В этом случае отвары, настойки, свежие листья и корни будут играть больше поддерживающую роль в организме. При 1 типе сахарного диабета пациенту больше стоит уделять внимание традиционным методам лечения, поскольку неправильное лечение может спровоцировать кому и даже летальный исход.
Более оправдано принимать хрен от сахарного диабета 2 типа, так как можно с его помощью повлиять на работу поджелудочной железы и немного увеличить количество вырабатываемого инсулина.
Эндокринологи и гастроэнтерологи советуют употреблять хрен при диабете 2 типа как вспомогательное вещество и ни в коем случае не отказываться от медикаментозного лечения. Только правильно подобранная терапия из нескольких методов поможет больному избежать острых рецидивов болезни и вернуться к нормальному образу жизни с удовлетворительным самочувствием.
Рецепты
Настойка
В народной медицине самым распространенным методом лечения сахарного диабета хреном считают употребление специально приготовленной настойки.
Ее прием стоит согласовать с лечащим врачом и подобрать правильную дозировку, исходя из особенностей организма больного и имеющихся сопутствующих заболеваний.
Если больному разрешили употреблять хрен при диабете 2 типа, как принимать должен решать только специалист. Неправильная дозировка может не только не принести желаемого результата, но и навредить здоровью человека.
Для настойки в основном применяют молоко. Важно брать немного прокисшее молоко или свежий кефир надлежащего качества.
Корень хрена тщательно промывают под проточной водой, очищают и натирают на мелкой терке или перебивают в блендере, чтобы получилась 1 столовая ложка смеси.
Чем однороднее будет кашица, тем больше полезных веществ хрен отдаст настойке. На 1 столовую ложку измельченного хрена используют 10 столовых ложек молока или кефира.
Все ингредиенты тщательно перемешивают и оставляют в холодильнике минимум на 8-12 часов. Хрен с молоком от диабета нужно принимать примерно за полчаса до употребления пищи по 1 столовой ложке. Утренний прием можно сократить до 15 минут до еды, так как острая настойка может спровоцировать осложнения в работе желудочно-кишечного тракта.
Систематический прием настойки хрена с молоком поможет организму стимулировать секреторную функцию поджелудочной железы, наладит выработку инсулина.
С пивом
Пиво с добавлением хрена можно употреблять больным с 1 и 2 типом сахарного диабета.
Для приготовления напитка необходимо взять свежий корень хрена, приблизительно до 20 сантиметров длины и толщиной в указательный палец.
Корень моют под проточной водой, убирая частички земли, очищают и мелко нарезают. Можно для измельчения использовать терку, мясорубку, блендер. К полученной смеси добавляют 9 измельченных зубчиков чеснока.
Полученные ингредиенты заливают свежим светлым пивом, чтобы оно покрыло смесь, и ставят в холодильник приблизительно на сутки. По истечению назначенного времени жидкость сцеживают при помощи марли или мелкого ситечка.
С пивом хрен и чеснок от сахарного диабета принимают перед употреблением пищи за 30 минут трижды в день. Важно, в первые 2 дня пить пиво по чайной ложке, чтобы организм успел привыкнуть к новому средству. После увеличивают дозу до столовой трижды в день перед едой.
Пить напиток стоит до улучшения самочувствия, после чего можно сделать перерыв на 10 дней и возобновить терапию.
Употребление в чистом виде
Хрен от сахарного диабета можно принимать и в чистом виде, если для этого нет противопоказаний.
Проще всего добавлять листья или молодые корешки в салаты, супы, запеканки. Если больной решил заменить свежий продукт на покупной в баночках, то его ждет разочарование.
В консервированном хрене из магазина не сохраняются те полезные вещества, витамины, макро и микроэлементы, что в свежем растении.
Но, стоит отметить, что полезные свойства хрен сохраняет во время заморозки. Так чтобы решить проблему в холодное время года с употреблением в пищу хрена нужно позаботиться о его заготовке летом. Корешки молодых растений очищают, натирают на крупную терку и замораживают в пластиковых емкостях или пакетах.
Корень хрена для понижения сахара в крови можно использовать в виде приправ к мясным блюдам, легким студням, свежим салатам. Чтобы немного убрать горечь и жжение от измельченных корешков их можно на час помещать в воду или свежее молоко. Жидкость способна смягчать вкусовые качества хрена, но важно помнить, что часть полезных веществ так же уйдет.
Полезное видео
Хрен – далеко не единственное народное средство от диабета. Настой из овса, гречка с кефиром, настой из шиповника и рябины – об этих и других полезных рецептах в видео:
При правильном подходе к методам народной медицины можно добиться стойкой ремиссии болезни. Главное в лечении хреном сахарного диабета – это систематичность и внимательность к сигналам организма. Если средство вызывает осложнения с желудком, двенадцатиперстной кишкой или перистальтикой, то необходимо прекратить его прием и вместе с лечащим врачом подобрать аналог данному препарату.
Источник